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Un peu d’histoire

Depuis sa créationpar la Famille Loly-Ennotle 21 juillet 2005, le Boute en Train s’est développé pour devenir une brasserie restaurant qui a toujours privilégié l’esprit familial etles produits de la ferme et du terroir.

Les parents, Eliane et Arthur Loly, agriculteurs du village de Mortroux se lancent en 2005 dans l’ouverture dans cette brasserie-restaurant. Les filles Françoise et Anne complètent rapidement l’équipe. L’esprit familial, les produits du terroir et de la ferme sont la devise.

De nombreuses fêtes d’anniversaire, de baptêmes, de communions, de moments entre amis rythmeront la vie du restaurant.

Des liens d’amitié se tissent…

Fin 2019, les parents prennent leur pension. Un joli weekend de clôture, entouré par de supers collègues et de nombreux clients fidèles s’organise.
Un train s’est arrêté… mais un autre démarre…
Anne et son compagnon Benoit (passionné de sports) se lancent dans l’ouverture d’un gîte pas comme les autres…

Un concept tout en un…
Un équipement professionnel de restaurant… Une ambiance chaleureuse et moderne… Des activités intérieures, extérieures, ludiques, culturelles et sportives.

Une nature environnante des plus relaxante… Bref, tout est là pour vous faire passer un moment inoubliable…

Un peu d’histoire

Depuis sa créationpar la Famille Loly-Ennotle 21 juillet 2005, le Boute en Train s’est développé pour devenir une brasserie restaurant qui a toujours privilégié l’esprit familial etles produits de la ferme et du terroir.

Les parents, Eliane et Arthur Loly, agriculteurs du village de Mortroux se lancent en 2005 dans l’ouverture dans cette brasserie-restaurant. Les filles Françoise et Anne complètent rapidement l’équipe. L’esprit familial, les produits du terroir et de la ferme sont la devise.

De nombreuses fêtes d’anniversaire, de baptêmes, de communions, de moments entre amis rythmeront la vie du restaurant.

Des liens d’amitié se tissent…

Fin 2019, les parents prennent leur pension. Un joli weekend de clôture, entouré par de supers collègues et de nombreux clients fidèles s’organise.
Un train s’est arrêté… mais un autre démarre…
Anne et son compagnon Benoit (passionné de sports) se lancent dans l’ouverture d’un gîte pas comme les autres…

Un concept tout en un…
Un équipement professionnel de restaurant… Une ambiance chaleureuse et moderne… Des activités intérieures, extérieures, ludiques, culturelles et sportives.

Une nature environnante des plus relaxante… Bref, tout est là pour vous faire passer un moment inoubliable…